个人开汉堡店要自己起名字吗的简单介绍

admin1周前9
个人开汉堡店要自己起名字吗

老鹰今天要分享的案例就是个人开汉堡店要自己起名字吗:麦当劳

个人开汉堡店要自己起名字吗

说起麦当劳个人开汉堡店要自己起名字吗,很多人认为它只是一家餐饮公司,但其实它不单纯是一家餐饮公司,后面我慢慢说来!

先说让麦当劳腾飞的一个人:雷·克罗克,官方公认麦当劳的创始人

虽然麦当劳的早期是由麦当劳兄弟两人成立的,但麦当劳一路高歌猛进发展,取得今天的成绩却是雷·克罗克的功劳。

上世纪50年代,麦当劳兄弟两人在美国当地的一个小地方,开了一家汉堡店,取名麦当劳,凭借着服务态度好、出餐速度快、味道还不错的优点,在当地方范围内生意火爆个人开汉堡店要自己起名字吗

为人老实本分没有什么野心的麦当劳兄弟就这样兢兢业业的经营的这一家店,直到后来一个人的出现,麦当劳的命运被改变了!

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麦当劳兄弟

雷·克罗克当时是一个奶昔搅拌机的推销员,年龄已经52岁的他一事无成,每天的工作就是去个各个餐饮店推销他的奶昔搅拌机;

有一天,他推销到了麦当劳的店里,看着店里的生意非常火爆,在传统的汉堡店服务态度差、环境糟糕、出餐慢,但在麦当劳的店里,他看到了完全不一样的场景,此时的他深深被眼前的场景吸引。

一事无成的雷·克罗克内心一直有一颗赚钱的心,看到麦当劳的店后,他觉得麦当劳店就是他成功的一个机会!

经过一段时间的思考,他决定找麦当劳兄弟谈合作,合作的方式就是麦当劳兄弟允许他做加盟店。

麦当劳兄弟本来就是本分的人,一家店就可以保证他们的生活温饱,当雷·克罗克找他们谈加盟事宜的时候,他们是拒绝的;

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雷·克洛克

但52岁的雷·克罗克不想放过这次机会,毕生的他一直只是一个推销员,他不想在只是做一个推销员,他用积累了30多年的销售经营说出了一段非常经典的话,这段话打动了麦当劳兄弟:

“这么多年来我去过很多小镇。一般来说镇子上都有两个东西:一个教堂和一个法院。教堂的顶上一般有个十字架,而法院的顶上一般飘着美国国旗。十字架、国旗,国旗、十字架......它们是干什么的呢个人开汉堡店要自己起名字吗?它们有着自己的使命,就是把人们聚集起来,让他们可以在整个美国维护下的价值观下面安居乐业。

而当我看到麦当劳的金色拱门的时候,我觉得它和国旗以及十字架是一样的。它代表的并不只是‘这里有好吃的汉堡包’,而代表了国家、家庭、社区、一家人聚在一起享受一段好时光......在我心中,麦当劳有一天就是新一代的美国教堂——滋养人们的身体和灵魂,而它不只是周日营业,而是每周七天。如果你们不想为自己扩张麦当劳,那就为了你们的国家吧。”

得到了麦当劳兄弟的许可后,接下来要做的事情就是准备资金,雷·克洛克也狠下决心,回家就说服妻子抵押了自己的房子。

拿到钱de 雷`克洛克开始大力推销麦当劳的加盟,50年代的加盟模式还不盛行,在他的大力推广下效果非常好,愿意加盟的人很多;

当时他制定的加盟模式是抽成的方式:每个店的营业额抽取1.9%,而且还有0.5%要分给麦当劳兄弟;所以虽然加盟麦当劳的门店的越来越多,但雷克洛克根本挣不到钱,甚至还要亏本。

这时,他朋友的一个建议,彻底改变了他的命运,也改变了麦当劳的命运。

麦当劳是一家餐饮公司也是一家地产公司

有一天雷克洛克找到他做地产的朋友喝咖啡聊天,顺便说了自己的窘境,朋友听后给了他一条建议:“你如果只赚1.4%的抽成,怎么可能建立一个商业帝国呢?要想强大,你可以采取房地产运作的模式,你可以把好地段的商铺买下来或长租下来,然后再转租给加盟商,你可以赚收租的钱;同时你还可以把商铺拿去抵押贷款,贷的款再去买商铺租给加盟商,就这样循环往复,扩张的速度就会变快,你也会赚到钱!”

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雷克洛克回去后仔细思考了细节,他认为朋友说的很正确,只有按照朋友建议的做法,他才可能越走越好!

就这样!麦当劳的发展模式得到了最终的确认,加盟抽成+房地产运作的模式!赚的钱也不再是单纯的1.4%的加盟抽成,而收租给他带来了更大的利润。

麦当劳的发展越来越快,短短几年时间已经在美国的17个州开店,此时的麦当劳兄弟却还是只有一家店。

1961年,雷克罗克找到麦当劳兄弟,想收购麦当劳的商标权,麦当劳兄弟知道自己此时已经无法扭转局面,最终以270万美金,将麦当劳商标卖给了雷·克洛克。

就这样,雷·克洛克带领着麦当劳采取加盟和商业地产运作的模式,将门店开遍了全球!

老鹰今天说的案例就结束了,下篇见

End

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